Комментарий к книге Что я знаю о работе кофейни
Рецензия на книгу Брисбен
Игорь Аксенов
С Анатолием Кимом у меня ассоциируется. Только ему до сих пор удавалось так проникновенно писать о жизни и смерти, о любви и творчестве. И сама книга сродни музыке - никакого учительства, никакого морализаторства, а только чувство прикосновения к чему-то высокому и неназываемому. И нежному.
Бывают книги с "музыкальным сопровождением". Так в "Синдроме Петрушки" Рубиной это "Минорный свинг" Джанго Рейхардта, в пелевинской "Книге оборотня" - целый саундтрек. В "Брисбене" доминирующая тема - Адажио Альбинони. В Ютубе масса версий: тут тебе и виртуозный Мальмстин, и трепетная Лара Фабиан, но Хворостовский наиболее убедителен https://youtu.be/pBXqdBtkrOY
Согласен, книга интересна не только кофейникам и рестораторам. Много полезного можно почерпнуть для любой ниши. Одна из серий книг про то как автор стартовал и каких дров по пути наломал. С точки зрения не совершать чужих ошибок – полезный материал.