Скачать книгу

в формате FB2  

Скачать

в формате EPUB  

Скачать

в формате RTF  

Скачать

в формате PDF  

Скачать

в формате TXT  

Скачать
2,0 rating

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

Вы узнаете:

• как готовить (венский, слоеный, шоколадный, миндальный, из ржаного хлеба, из черного хлеба и др.), кремы, оладьи, меренги, пастилы, зефир, безе, вафли, суфле, ватрушки, разные виды бисквитов, всяческие желе, шарлотки на выбор и много-много разных пирожных;

• рецепты сладких пирожков, слоек, миндальных макарон, «испанского ветра», «фолианта», налесников, крупеников, крокетов, наливашников, хруста, варенцов, холодников, женуаза и др;

• как приготовить мороженое, шербет, лимонады, морсы, сиропы, сладкие кисели (сибирский, ягодный, ржаной, жидкий, дынный и др.) и напиток эг-ног;

• а также вы узнаете, как варить варенья из самых разных фруктов, ягод и орехов.

Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда — скачать в fb2, txt, epub или pdf

Читать «Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда» онлайн


Метки: , , , , , , , ,

Рубрики: Кулинария

Комментарии ()

ВСЕ КНИГИ АВТОРА

Ещё несколько книг Екатерины Авдеевой

  • Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
  • Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки
  • Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы
  • Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
  • empty cover

Другие книги в нашей библиотеке

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы