Скачать книгу

в формате FB2  

Скачать

в формате EPUB  

Скачать

в формате RTF  

Скачать

в формате PDF  

Скачать

в формате TXT  

Скачать
2,0 rating

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

Вы узнаете:

• как готовить в домашних условиях спиртные напитки (водку, наливки, настойки, ликеры, пунши, жжонки и т. д.), напитки без спирта (квасы разных видов, разнообразные меды, охмеляющие напитки);

• рецепты домашних заготовлений впрок: уксусов и маринадов; домашних колбас и домашних консервов; солений, квашений, сушений; варенья, мармеладов, желе и пастил;

• также узнаете, как готовить домашние молочный продукты: творог, масло, сыры, варенец;

• и еще вы познакомитесь с рецептами холодных блюд, салатов, гарниров и закусок к завтраку.

Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки — скачать в fb2, txt, epub или pdf

Читать «Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки» онлайн


Метки: , , , , , ,

Рубрики: Кулинария

Комментарии ()

ВСЕ КНИГИ АВТОРА

Ещё несколько книг Екатерины Авдеевой

  • Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
  • Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы
  • Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
  • Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
  • empty cover

Другие книги в нашей библиотеке

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы