кулинарные секреты

Комментарий к книге Вся эта кухня

Avatar

vichka

Думаю, надо брать. Это же не просто кулинарная книга. И не просто Фрай, хотя он уже много лет как «не просто Фрай», а про очень-очень важные вещи. Вот и здесь – то же самое. Книжка о том, как этот наш ежедневный кухонно-инфернальный быт прекратить в нечто осмысленное, радостное и, страшно сказать, привлекательное. Не знаю, как вам, а мне оно надо. Пригодится.

Оксана Мицкевич, Волшебная сила проростков
Андрей Клименко, Бабушкины Секреты: Лайфхаки СССР. Часть четвёртая
Андрей Клименко, Кулинарные Бабушкины секреты: часть первая
Мила Солнечная, Мультиварка. Готовим блюда из мяса
Джон О'Коннелл, Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
Оксана Мицкевич, Супы#Зима
Андрей Клименко, Кулинарные бабушкины секреты. Часть третья
Андрей Клименко, Кулинарные Бабушкины секреты: часть вторая
Макс Фрай, Ольга Недорубова, Вся эта кухня
Наталья Ивко, Рецепты. Печенье с «изюминкой»
Марина Лакомкина, Всеми любимая картошка! 13 рецептов для вашего стола
Константин Рычков, Вкусные рецепты здоровой жизни
Инна Метельская-Шереметьева, Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены
Ольга Ивенская, Кухонные шпаргалки
Татьяна Прокофьева, Домашнее застолье без суеты
Оксана Мицкевич, Приправы и соусы
Андрей Клименко, Вареники
Оксана Путан, Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё
Д. Бобринский, Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко, Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич)

Рецензия на книгу Вся эта кухня

Avatar

lulyaka.blog

Для тех, кого угнетает готовить и кто хочет найти простые быстрые рецепты..и для тех, кто любит готовить

«К сожалению, разделу техники безопасности „как уберечь повара от переутомления и печали“ обычно уделяется непростительно мало внимания».

Это книга рецептов написана в художественном стиле – разговор двух людей на кухне. Что подразумевает юмор, воспоминания и много кофе. Кто любит стиль Макса Фрая – наслаждаются всем, что написано.. и не важно рецепты это или магия

Главный плюс – шутки и атмосфера.

И принцип – не надо умирать на кухне.

И второй – «кто не готовит – моет посуду»

Главный минус – нет оглавления по рецептам.

Для кого книга

кто не любит готовить, а кушать хочет

кто ненавидит утро, и редко завтракает

у кого всегда много членов семьи и иногда голодных неожиданных гостей

кто любит готовить и ищет новые рецепты

Итог♀

Для себя сделала кучу заметок – саааамых простых идей. Хотя в книге были и сложные. Для меня сложные это, когда есть незнакомые ингредиенты и не важно что дальше написано. Я вижу их так – «Возьмите рог единорога. Росу с полей Франции. Корень мандрагоры. И слезу русалки»♀

А вы любите готовить и экспериментировать??

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы