гостиничный бизнес

Комментарий к книге Отель

Avatar

AlexNewmann

Роман прекрасен. Он затягивает с первых строк, позволяя себя моментально ощутить в уютном и роскошном отеле. Все персонажи живые, поэтому за каждого переживаешь и сочувствуешь. Много нового можно узнать о работе отелей, о положении темнокожих в обществе в те годы и порадоваться хорошему финалу.

Юнис Теймурханлы, «Гельвеция». Записки отельера
Дарья Русалова, Из жизни отдыхающих базы отдыха… Или человеческий взгляд на гостиничный бизнес со стороны отельера
Саманта Джонс, Cекс с Горничной в отеле. Надежда на чаевые
Артур Хейли, Отель
Тамара Жданова, Дильнара Бикташева, Людмила Гиевая, Менеджмент в туризме
Светлана Бурова, Кто вы, Светлана Бурова?
Хорст Шульце, Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса
Елена Борнеман, Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц
Жанна Ермакова, Наталья Лучко, Ольга Тетерятник, Экономика и организация средств размещения (практикум)
Дмитрий Брашнов, Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие
Сергей Ростовцев, Выходные в Эйлате
Юнис Теймурханлы, «Upgrade». Записки отельера
Михаил Сысоев, Турагентская деятельность. Практическое пособие
В. Болтушкин, Краеведение
Дмитрий Брашнов, Екатерина Мигунова, Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие
Надежда Соколова, Снежная леди
Надежда Кириченко, Добро пожаловать в гостеприимство
Юнис Теймурханлы, «Room service». Записки отельера
Алексей Мусакин, Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Рецензия на книгу Отель

Avatar

Оксана Гузенко

Я только что закончила читать эту удивительную книгу. Впервые сталкиваюсь с жанром "производственного романа". Мне было очень интересно узнать многие подробности и внутренний мир гостиничного бизнеса, образно говоря, "закулисье" центрального персонажа этого романа - отеля "Сент-Грегори". Автор знакомит читателя с невидимыми обычному гостю, но неоспоримо важными моментами организации столь сложного механизма - начиная от проблем обслуживающего персонала до устройства кухни. Поначалу, когда я только ознакамливалась с отзывами к книге, мне показалось, что она не сможет вызвать во мне ни должного интереса, ни тем более бурного восторга. Но могу определенно сказать, что роман полностью поглотил меня и мое свободное время; я по-настоящему насладилась чтением. "Отель" Артура Хейли - это истории нежной любви, отчаяния и страха перед неопределенным будущим, предательства, трусости, алчности, одиночества. События романа охватывают всего неделю; описание событий перетекает с одного действующего лица на другое. В общем и целом, описать свои эмоции от прочтения настолько ярко, насколько мне показался этот роман, я, к сожалению, не в силах. Поэтому просто скажу - читайте! И вы не пожалеете о потраченном времени!
Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы