Это отличная книга об итальянской еде, культуре и истории страны. Книга разбита на главы соотвествующие разным регионам Италии с их специальными блюдами, а между ними идут главы об общих для Италии событиях (например появление помидор из Южной Америки, пицца и т.д.). Написано очень интересно и информативно. Очень рекомендую.
Отличная книга об итальянской еде и культуре
Это отличная книга об итальянской еде, культуре и истории страны. Книга разбита на главы соотвествующие разным регионам Италии с их специальными блюдами, а между ними идут главы об общих для Италии событиях (например появление помидор из Южной Америки, пицца и т.д.). Написано очень интересно и информативно. Очень рекомендую.