гастрономия

Комментарий к книге Їжа. Італійське щастя

Avatar

autoreg858532708

Отличная книга об итальянской еде и культуре

Это отличная книга об итальянской еде, культуре и истории страны. Книга разбита на главы соотвествующие разным регионам Италии с их специальными блюдами, а между ними идут главы об общих для Италии событиях (например появление помидор из Южной Америки, пицца и т.д.). Написано очень интересно и информативно. Очень рекомендую.

Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко, Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко, Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)
Олена Костюкович, Їжа. Італійське щастя
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко, Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко, Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица)
Пеллегрино Артузи, Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту)
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко, Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)
Алексис Сойер, Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы