Эдуард Алькаев
Комментарий к книге Сладкие блюда и напитки
Рецензия на книгу Праздничный стол. Разнообразные меню для торжественных случаев
Tasha
Несмотря на то, что книга написана несколько лет назад, мне она попалась только сейчас и я удивлена, что еще нет отзывов, ведь книга, как оказалось, уникальна и, на мой взгляд, весьма полезна и познавательна.
Мне понравилась схематичность изложения. Каждый праздник описан отдельно и очень полно, с историей, с мельчайшими подробностями, с особым набором блюд, а не только рецепты приготовления. Видимо название книги сбивает с толку. Я тоже сначала приняла ее за набор кулинарных рецептов, а оказалось это
целый роман, написанный с любовью к своему делу и радостью поделиться ею.
Мне так понравилось, что я скупила всю серию его кулинарных книг, в том числе «Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников»,
"Лучшие блюда из картофеля. Разнообразные меню для будней и праздников "
и др. И вам рекомендую. Недорого и очень интересно.
Прекрасная книга как и все книги этого автора по кулинарии. Такое количество десертов собрано, просто удивительно. Есть сложные и не очень, а есть такие, которые мне раньше даже не попадались. Пока читаешь – слюной захлебнешься, сразу хочется приготовить и попробовать. Я довольна, что у меня есть эта книга. И вам рекомендую приобрести.