Образцовая кулинария
Эдуард Алькаев
Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария».
Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства с этим поистине удивительным искусством – искусством приготовления пищи.
Вашему вниманию предложено более 1500 разнообразных рецептов: это означает, что каждый день в течение целого года Вы будете иметь возможность включать в свое меню четыре новых блюда.
Кроме того, вы узнаете, что представляла собой старинная русская кухня, как в течение последних двухсот лет отразились на ней особенности европейской кулинарии, а также почерпнете сведения о сервировке и этикете.
Эдуард Алькаев, Образцовая кулинария — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Образцовая кулинария» онлайн
Метки: Эдуард Алькаев
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()