домашний хлеб

Комментарий к книге Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба

Avatar

xplc

Это какая-то бессмысленная компиляция рецептов. Почти каждый рецепт заканчивается вот таким абзацем:

«В разные углы формы положить сахар, соль, сделать в муке углубление, положить дрожжи. Выпекать в режиме „норма, средняя корочка“. Готовый хлеб охладить».

Не думаю, что эта книга имеет реальное отношение к выпечке хлеба.

Ася Орлова, Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка у вас дома
Полин Бомон, Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба
Ольга Люкшина, Опара-городок для малышей
Ирина Пигулевская, Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся
Владимир Кукузей, Домашний хлеб
Анастасия Гагаркина, Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Ольга Люкшина, Опара – городок
Сергей Кашин, Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба
Питер Мейл, Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки
Ольга Войнова, Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Олег Кочетов, Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих
Л. Калугина, Готовим в хлебопечке
Ольга Немцова, Угощения
Артём Калитвинцев, Всему голова
Наталья Иванова, Хлеб на Вашем столе
Анастасия Красичкова, Хлебопечка. 350 новых рецептов
Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы