Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него
Ольга Ивенская
Познакомьтесь с чайным грибом с новой стороны!
Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке под марлей, но вряд ли вы когда-нибудь задумывались, зачем его держали в доме и в чем его польза. Сегодня он снова популярен, но уже под другим названием.
Комбуча, полученная методом ферментации, способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни.
В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее.
Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток.
Разве не прекрасно, что можно самому не просто выращивать чайный гриб, но и сделаться настоящим миксологом, создавая на его основе новые восхитительные напитки? Если вы заботитесь о своем здоровье, любите эксперименты и готовы пуститься в чрезвычайно увлекательное приключение, связанное с созданием волшебных напитков на основе комбучи, эта книга вам поможет!
Ольга Ивенская, Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него» онлайн
Метки: иллюстрированное издание, кулинарные рецепты, напитки, Ольга Ивенская, оригинальные рецепты, Серия «ПП. Теория и практика правильного питания», фитотерапия, чайный гриб
Комментарии ()