Выращивание грибов
Галина Лазарева
Разводить грибы подобно культурным растениям – давняя мечта грибника. Однако пока не все грибы легко поддаются культивированию. В настоящее время из огромного количества пищевых грибов только немногие, около 30 видов, испытаны для возделывания в искусственных условиях. Из них только 8 видов отобраны для промышленного производства, они хорошо растут и плодоносят в культуре. Это – шампиньон, вешенка обыкновенная, летний и зимний опенок и некоторые другие грибы.
Галина Лазарева, Выращивание грибов — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Выращивание грибов» онлайн
Метки: агротехника, блюда из грибов, Галина Лазарева, садово-огородные работы
Рубрики: Кулинария, Сад и Огород, Хобби, Ремесла
Комментарии ()