Скачать книгу

в формате FB2  

Скачать

в формате EPUB  

Скачать

в формате RTF  

Скачать

в формате PDF  

Скачать

в формате TXT  

Скачать
4,0 rating

Битва за гостя. Версия 2.0 2.0. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга

Ирина Авруцкая

Конкуренция в ресторанном бизнесе с каждым годом становится все ожесточеннее, превращая успех и даже само выживание в настоящее искусство для профессионалов. «Битва за гостя» – книга практика ресторанного маркетинга Ирины Авруцкой – представляет собой исчерпывающее и практичное руководство к действиям. В книге собраны результаты тринадцати лет профессиональной деятельности автора и работы с крупнейшими международными брендами, такими как TGI Fridays, Costa Coffee, Papa John’s, а также консалтинговый опыт с несколькими десятками компаний в 46 городах России и СНГ. Раскрывая все грани ресторанного маркетинга, включая стратегию, создание меню, программы лояльности и работу с отзывами клиентов, эта книга выстраивает их в простую и легко реализуемую на практике систему. Это практическое руководство по построению вашего бренда, достижению узнаваемости вашего заведения и обеспечению лояльности ваших гостей.

«Битва за гостя» – это ваш бизнес-план в книжной обложке.

 Ирина Авруцкая, Битва за гостя. Версия 2.0 2.0. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга — скачать в fb2, txt, epub или pdf

Читать «Битва за гостя. Версия 2.0 2.0. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга» онлайн


Метки: , , ,

Рубрики: Маркетинг, PR, реклама

Комментарии ()

Боевики
Raison de Tuer

Блейк Пирс

Счастливый случай

Виталий Ячмень

Сборник тёмных рассказов

Максим Пермяков

Детективы
Когда шатается трон

Андрей Ильин

Qızıl böcək

Edqar Alan Po

18+, или Последний аргумент

Эдуард Тополь

Детские книги
Каникулы Теши Закроватного. Теша в поисках клада

Наталья Филимонова

Корейские народные сказки

Народное творчество (Фольклор)

Домашние животные
Удивительный Мейн-Кун, или Мой кото-пес

Наталья Лисичкина

Как воспитать здоровую кошку

Денис Черкасов

Любовные романы
Позабудь меня на перроне

Вера Зверева

Викторианский сад

Anne Chelsey