рецепты супов
Комментарий к книге Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Рецензия на книгу (Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском поле
zayac_20
Книга абсолютно не понравилась. Раньше книги Соломатиной читала взахлёб, но с каждой книгой потенциал писателя падал. После прочтения «Некулинарной книги» десять раз подумаю, покупать ли книги этого автора впредь.
Обилие мата, на каждой странице упоминание оргазма и импотенции перемежаются и историческими вставками и кулинарными рецептами в стиле: «я знаю как надо, а вы готовите полную ерунду». Ах, да перед, во время и после готовки надо обязательно пить водку. Чем больше, тем лучше. В общем, лучше бы потратила эти деньги на продукты и сама что-нибудь приготовила.
Книга не оказалась полезной для меня. Теория о технологии приготовления, выборе продуктов, их хранении уже оказались известны из книг других авторов. С другой стороны, в книге много полезных «мелочей», подсказок для начинающих кулинаров и советов.