Кристин Лоберг

Комментарий к книге Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Avatar

tatkurganova

Книга вначале очень заинтересовала, затем как то недоумение стало нарастать. Безусловно много полезной информации-все предложенные анализы вероятно необходимы, особенно если есть проблема с лишним весом . Но рецепты в конце книги, ограничение фруктов, сама диета (возможно и перевод не на уровне)-больше вопросов, чем ответов. Думаю, что прислушаться можно, но следовать всем рекомендациям глупо.

Крістін Лоберг, Майк Байстер, Сила забування
Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер, Кишечник и мозг: как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг
Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер, Еда и мозг. Кулинарная книга
Кристин Лоберг, Майк Байстер, Быстрый ум. Как забывать лишнее и помнить нужное
Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер, Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью
Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер, Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья

Рецензия на книгу Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Avatar

oz_5CBC5E663

Это далеко не первая книга на предмет вреда углеводов. Кажется, г-н К. Монастырский начал особенно интенсивно разрабатывать эту тему – особенно, что касается здоровья детей (в нете есть его небезинтересные книги и видео-выступления). Стоит прочитать его книжечку (например, «Функциональное питание»). Так что сюжет не нов. И я бы даже рад всему этому поверить и привнести в свою жизнь.

Проблема в другом – русская кухня завязана на хлебных углеводах. Это наш национальный наркотик, если хотите. Много ли людей, которые смогут удалить из своей жизни хлеб, крупы, блины-пироги? Не много. Совсем не много.

Сама по себе книга «Еда и мозг» вполне интересна, особенно, если вы чувствуете, что в своем организме, что нечто идет не так (иначе, зачем читаете?). Прочитать советую. Может статься это будет решающим аргументом в попытке начать новую жизнь без злаков. Раздражает, что треть книги занимают рецепты, ингредиенты которых, как правило, недоступны, и вообще готовить по рецептам лень (русская лень, вызванная переизбытком углеводов в нашем питании – ха-ха!).

Вывод: читайте и дерзайте! Не надо только перебарщивать с переходом на мясное питание. Это тоже не полезно.

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы