Кулинария
Комментарий к книге История пива: От монастырей до спортбаров
Рецензия на книгу История пива: От монастырей до спортбаров
platte
Живо написанные истории о казалось бы вполне обыденном напитке. Наверняка будет интересно даже тем, кто пивом не увлекается, потому что большая часть сюжетов хороши сами по себе, хотя пива касаются только косвенно. Но и к пиву отношение авторов очень серьёзное, на протяжении книги они указывают на большую роль этого напитка в европейской культуре. В качестве бонуса в конце каждой главы приведена краткая история и описание одного сорта. Там даже о «Балтике» пара слов есть, после главы о Петре I.
Книга не оправдала ожиданий.
Из названия и предисловия казалось, что это будет рассказ об истории пива. А на самом деле список знаменитостей любивших пиво с описанием эпизодов из их жизни связанных с пивом.
По своему интересно, но …