Елена Бойко

Комментарий к книге Питание и диета для спортсменов

Avatar

girl-story

Было интересно читать про то, как правильно готовить мясо, рыбу, овощи и фрукты. Я для себя распечатала даже примерную диету, т.к. 3 раза в неделю хожу с спортзал и решила начать правильно питаться. Книгу понравилась, но какие-то главы читала по-диагонали, т.к. они мне не нужны были.

Елена Бойко, Упражнения для глаз
Елена Бойко, Очищение организма
Елена Бойко, Лучшие ужины для всей семьи
Елена Бойко, Питание и диета для спортсменов
Елена Бойко, Энциклопедия кулинарного искусства
Елена Бойко, Энциклопедия дыхательной гимнастики

Рецензия на книгу Питание и диета для спортсменов

Avatar

aranson

Преимущество этой книги перед аналогичными в том, что автор, не особенно думая, переписала наиболее интересные фрагменты из ранее изданных книг по питанию спорта (в т.ч. моей «Питание для спортсменов» 2001г. и классической монографии А.И.Пшендина «Рациональное питание спортсменов» 1999г.). В результате получилась довольно информативная подборка. Есть описание основных пищевых веществ, принципов построения рациона и даже примерны рационов и методы приготовления блюд.

Недостатки. Поскольку редактирование заимствованных фрагментов не производилось, текст получился обрывочным. Уровень цитированных изданий весьма различен. По той же причине, стиль изложения сильно меняется, не соблюдается единство терминологии, что раздражает. Не приведен список использованной литературы, который пригодился бы тому, кто собирается далее углубленно заниматься вопросами питания.

С точки зрения законодательства, данное издание представляет собой плагиат.

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы