дагестан
Комментарий к книге Дагестанская кухня
Рецензия на книгу Дагестанская сага. Книга I
Андрей
Прочитал с удовольствием. Интересно было узнать новое о своём родном крае. Бывал в Буйнакске, когда был школьником. Теперь, уже живя в другом краю, будучи взрослым человеком вновь и вновь возвращаюсь в свой родной Дагестан, показываю его детям, рассказываю о его истории, о его героях и больших событиях, которые прошли здесь, свидетелем которым был этот горный край. Такие книги полезны. Связывают нас во времени и пространстве. Благодаря им мы сохраняемся, как народ. Благодарен автору за тему и хороший слог, за интересный рассказ и правдивые истории о судьбах людей и страны. Читаешь и веришь, что все получится и все будет хорошо.
Питательные вкусные блюда
Отличная книга, сначала я не понял для чего в книге про кухню подробно описывается история Дагестана, достопримечательности и некоторые обычаи, но потом стало понятно про этот замысел автора книги. Как мне показалось сначала дагестанская кухня не очень изобилует деликатессами и изощренными блюдами, но по мере знакомства становятся ясны причины. Питательные вкусные блюда и безграничное гостеприимство вот составляющие дагестанской кухни.