Борис Болотов

Интересно, хотя местами весьма спорно.

Болотов – безусловно талантливый человек с непростой судьбой, учёный, многие из теорий которого, не нашли поддержки в широких кругах (а может, все ещё впереди). На мой взгляд, книга «Лечение ферментами и соками», как и другие его книги, может быть полезна тем, кто интересуется так нываемыми нетрадиционными способами оздоровления и улучшения здоровья. Книга изобилует рецептами для лечения различных симптомов и болезней. Многие утверждения автора я считаю спорными. Например, необходимость окисления организма. Абсолютное большинство авторитетов в сфере детоксикации считают необходимым наоборот ощелачивать организм. Увы, нет объяснений, на чем именно базирует автор свои теории. Структурированных рекомендаций в книге я не нашла, но очевидно пополнила свою копилку знаний по применению соков и ферментированных напитков.