блюда на каждый день
Комментарий к книге Большая книга меню. Завтраки, обеды и ужины
Рецензия на книгу Блюда-минутки
o_ferrum77
Список рецептов невероятно огромен: салаты, холодные и горячие бутерброды, гренки и сухари, канапе, тарталетки, холодные и горячие закуски, вторые блюда, блины и оладьи, мучное. Есть с термической обработкой и сырые.
Например, рецепт «Салат Венеция»:
400 грамм помидоров, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 100 грамм консервированной фасоли, 300 грамм сыра, 60 грамм сметаны, соль и красный молоты перец.
Покупкой очень довольна. Можно самостоятельно адаптировать рецепты под сыроедение.
Действительно много идей и достаточное количество новых для меня рецептов. Сам подход: завтрак из двух блюд плюс каждый день новый напиток, лично мне показалась и интересной и достойной подражания.
Книга приятна и полезна, но хотелось бы еще и с картинками. А так – мой вывод: с этой книгой имеет смысл познакомиться.