Кулинария
Комментарий к книге Заготовки из кабачков, баклажанов, патиссонов, тыквы, моркови, лука, свеклы, чеснока
Рецензия на книгу Консервированные салаты
family
Интересные рецепты, никогда не слышала таких комбинаций. Например, огурцы в соке черной смородины. Нашла здесь те засолки, что уже делала, но результат не удовлетворил – попробую эти рецепты, может лучше получится. Радует отсутствие аспирина и прочих фантазий, также излишних количеств уксуса. Оформление простое, фотографий и декораций нет. А вот рецепты вызывают желание познакомится. Найдете рецепты салатов из огурцов, помидоров, кабачков, баклажанов, капусты,моркови, свеклы в привычных и неожиданных вариантах.
Здорово! Нашла столько интересных рецептов: некоторые когда-то пробовала, хотелось бы приготовить – вот удача! Многие удивляют сочетанием продуктов. Есть привычные блюда, которые не устраивают, попробую этим летом из этой книги. Не хватает иллюстраций. Зато теперь заготовлю домашнее пюре из тыквы, тыквы с яблоками и различные соки – без консервантов самое то для деток!