Дом, Семья
Комментарий к книге Электричество дома и на даче
Рецензия на книгу Профессия повар. Учебное пособие
bodrin.vl
По моему мнению, данный учебник содержит достаточное количество информации, необходимой начинающему кулинару для освоения процесса осмысленного приготовления блюд из различных продуктов. Информация в книге четко структурирована по разделам, изложена достаточно ясно и лаконично, как и подобает учебному пособию. Полагаю, книга будет полезна не только студентам профильных учебных заведений, но и тем, кто находится в поиске базовых знаний, позволяющих пользоваться многочисленными рецептами (как печатными, так и из интернета), без необходимости отвлекаться в дальнейшем на поиск информации о каких-либо технологических тонкостях приготовления основных проуктов.
Перепечатка других (древних) книг, с небольшими дополнениями. Ничего о СИП, современных модульных автоматах, кабельных каналах и.т.д. Деньги на ветер.