Бизнес-Книги
Комментарий к книге Малый бизнес: с чего начать, как преуспеть
Рецензия на книгу Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
autoreg890470887
Книга читается очень легко. Автор подробно останавливается на всех основных аспектах ресторанного бизнеса, начиная от выбора концепции, до конкретных форм бланков заказа.
Любой бизнес делают люди, и автор развивая эту тему расписывает методику подбора персонала и дальнейшую работу с сотрудниками, включая их мотивацию, которая способствует эффективным продажам.
Достаточно большой раздел отведен составлению меню и контролю качества еды.
Интересные идеи по раскрутки ресторана.
Книга будет полезна не только для людей открывающих ресторана, но для действующих рестораторов.




















Очень классная книга!
Советую её всем начинающим предпринимателям.
Написано самое главное о каждой сфере, грани предпринимательства!!
Много ценных советов для каждой стороны предпринимательства.
Много есть о том о чем ты не догадываешься и не думаешь на старте, но это придёт!! Обязательно придёт, а ты уже подготовлен
Неожиданная, но очень нужная и важная глава про здоровье