Яйцо: от омлета до крем-брюле
Романова Виктория
Это книга о самом простом и самом универсальном продукте в мире – яйце.
Оно может стать завтраком, ужином и даже изысканным десертом.
Из него рождаются классические омлеты и воздушные суфле, нежные соусы и хрустящие тосты, супы, выпечка и кремы.
В этой книге собраны десятки проверенных рецептов, в которых яйцо раскрывается во всей своей кулинарной глубине – от привычных блюд до ресторанных шедевров. Каждый рецепт описан подробно и понятно, без сложных терминов и показного изыска. Всё, что нужно – обычная кухня, немного терпения и желание готовить.
Здесь нет фальши и пафоса. Только настоящая еда, тёплые ароматы и простые удовольствия, которые начинаются с одного разбитого яйца.
Романова Виктория, Яйцо: от омлета до крем-брюле — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Яйцо: от омлета до крем-брюле» онлайн
Метки: быстрые рецепты, домашние рецепты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()