Пакистанская кухня
Романова Виктория
Пакистан – это страна, где пряности поют, а ароматы уличных базаров вплетаются в повседневную жизнь. В этой книге собраны лучшие рецепты национальной кухни – от сытных мясных карри и душистых лепёшек до нежнейших десертов и освежающих напитков.
Вы научитесь готовить легендарный чикен бирьяни, пряный нихари, хрустящие пакоры, сливочный палак панир и сладкий гаджар ка халва. Каждый рецепт – это подробная инструкция с пошаговыми действиями, доступными продуктами и аутентичными специями, чтобы вкус был таким, каким его знают в Карачи, Лахоре и Исламабаде.
Книга подойдёт как для тех, кто впервые знакомится с пакистанской кухней, так и для опытных кулинаров, желающих разнообразить своё меню. Здесь нет лишней сложности – только насыщенный вкус, проверенные сочетания и секреты, передающиеся из поколения в поколение.
Откройте свою кухню для восточной щедрости, согревающих специй и ярких красок – и вы почувствуете, что каждая трапеза может стать маленьким праздником.
Романова Виктория, Пакистанская кухня — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Пакистанская кухня» онлайн
Метки: быстрые рецепты, домашние рецепты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()