Французские блюда с морепродуктами
Романова Виктория
Французская кухня – это изящество вкуса, уважение к продукту и любовь к деталям. В этой книге собраны 40 лучших рецептов морепродуктов, отражающих кулинарные традиции различных регионов Франции – от изысканных устриц с лимонным муссом до деревенского буйабеса, от рататуя с мидиями до классического омара термидор.
Вы найдёте здесь как простые блюда на каждый день, так и праздничные угощения, достойные белой скатерти и бокала шампанского. Все рецепты сопровождаются подробными инструкциями, сбалансированы по вкусу и времени приготовления, и легко адаптируются под домашнюю кухню.
Эта книга станет вашим надёжным проводником в мир морской гастрономии по-французски – с ароматом чеснока, свежего тимьяна и морского бриза.
Романова Виктория, Французские блюда с морепродуктами — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Французские блюда с морепродуктами» онлайн
Метки: быстрые рецепты, домашние рецепты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()