Управление организациями сферы услуг
Ольга Балаева, Марина Предводителева
Учебное пособие является практически первым из отечественных изданий, сфокусированным на специфических концепциях и теориях, инструментах и методах, необходимых для эффективного управления организациями сферы услуг. В книге рассмотрены качественные и количественные подходы, как уже ставшие классикой менеджмента сервисных организаций, так и разработанные совсем недавно западными и российскими специалистами.
Для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям «Менеджмент», «Туризм», «Сервис», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «Экономика и управление на предприятии сферы обслуживания», преподавателей, слушателей системы повышения квалификации и послевузовского образования, а также профессионалов в области управления сервисными организациями.
Ольга Балаева, Марина Предводителева, Управление организациями сферы услуг — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Управление организациями сферы услуг» онлайн
Метки: сфера услуг, туризм
Рубрики: Прочая образовательная литература, Управление, подбор персонала, Экономика
Комментарии ()