Очерки военной кулинарии
Пань Ючан, Григорий Ивахнюк
В книге приводятся уникальные сведения по истории организации продовольственного обеспечения Военно-морского флота, Военно-воздушных сил, а также Сухопутных войск нашей страны. Кратко охарактеризованы технические особенности камбузного оборудования, полевых кухонь, опреснительных установок и агрегатов для термического обезвреживания отходов. Приводятся физиологически обоснованные рецепты рационального питания для военнослужащих ВС РФ.
Пань Ючан, Григорий Ивахнюк, Очерки военной кулинарии — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Очерки военной кулинарии» онлайн
Метки: военная подготовка, Самиздат, справочная информация
Рубрики: Справочники
Комментарии ()