Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени
Елена Петренко, Роберт Степень
Дано теоретическое обоснование использования отходов лесоперерабатывающего производства как сырья для получения ценных импортозамещающих продуктов. Представлена авторская интерпретация потребительной стоимости продукции ресурсосберегающих технологий и ее экологической составляющей. Монография может быть использована как источник дополнительной информации при обучении аспирантов по специальности «Экология», студентов по специальности «Таможенное дело», а также бакалавров по направлению «Товароведение».
Елена Петренко, Роберт Степень, Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени» онлайн
Рубрики: Прочая образовательная литература
Комментарии ()