Скачать книгу

в формате FB2  

Скачать

в формате EPUB  

Скачать

в формате RTF  

Скачать

в формате PDF  

Скачать

в формате TXT  

Скачать
1,0 rating

Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов

Ян Мархоцкий, Наталья Бацукова

Приведена пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов. Описана гигиеническая пищевых продуктов в соответствии с действующими нормами и правилами, принятыми в Республике Беларусь. Дана потребительская оценка качества основных пищевых продуктов.

Для студентов медико-профилактических специальностей учреждений высшего образования, работников пищевой промышленности и общественного питания.

Ян Мархоцкий, Наталья Бацукова, Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов — скачать в fb2, txt, epub или pdf

Читать «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов» онлайн


Метки: , ,

Рубрики: Медицина, Учебная литература

Комментарии ()

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы