Скачать книгу

в формате FB2  

Скачать

в формате EPUB  

Скачать

в формате RTF  

Скачать

в формате PDF  

Скачать

в формате TXT  

Скачать
1,0 rating

Контроль качества продуктов питания

Е. Сысоева, Г. Кутырев

Пособие соответствует требованиям государственного образовательного стандарта третьего поколения дисциплины «» направления магистерской подготовки 240700 «Биотехнология» и дисциплины «Контроль качества биологически активных веществ» направления магистерской подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья», стандарта второго поколения дисциплины «Контроль качества продуктов питания» подготовки студентов по направлению 240900 «Биотехнология». В пособии рассмотрены принципы систем контроля качества пищевых продуктов, приведены основные термины и определения на основе существующих правовых и нормативных документов.

Е. Сысоева, Г. Кутырев, Контроль качества продуктов питания — скачать в fb2, txt, epub или pdf

Читать «Контроль качества продуктов питания» онлайн


Метки: , , ,

Рубрики: Учебная литература

Комментарии ()

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы