Мангалы и барбекю
Ирина Некрасова
Огонь, костер, очаг – эти слова сами по себе вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или на дачу – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю.
Приготовить пищу на углях – это целое искусство. Сколько тонкостей надо знать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить соус и маринад. Эта книга поможет всем любителям пикников на природе усовершенствовать свое искусство.
Ирина Некрасова, Мангалы и барбекю — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Мангалы и барбекю» онлайн
Метки: Ирина Некрасова
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()