Скачать книгу

в формате FB2  

Скачать

в формате EPUB  

Скачать

в формате RTF  

Скачать

в формате PDF  

Скачать

в формате TXT  

Скачать
1,0 rating

Энциклопедия русской кухни

Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Современная вобрала в себя традиции разных народов, некогда входивших в число подданных российской империи или повлиявших на русскую историю. Так с присоединением Кавказа в русской кухне прижились шашлыки, с покорением Сибири – на нашем столе появились пельмени, а с эмиграцией французов после Великой французской революции, русский стол обогатился массой французских блюд с соответствующей кулинарной терминологией. Таким образом "Энциклопедия русской кухни" – это поистине уникальная книга, рассказывающая о том, как через века трансформировалась русская национальная русская кулинария, придя к ее настоящему существованию.

 Леонид Зданович, Энциклопедия русской кухни — скачать в fb2, txt, epub или pdf

Читать «Энциклопедия русской кухни» онлайн


Метки: , , , , ,

Рубрики: Кулинария, Хобби, Ремесла

Комментарии (0)

ВСЕ КНИГИ АВТОРА

Ещё несколько книг Леонида Здановича

  • Леонид Зданович, Канон Перемен «И-Цзин» и практика индивидуального гадания
  • Леонид Зданович, Тайны волхвов и пророков
  • Леонид Зданович, Большая толковая книга примет и знамений
  • Леонид Зданович, Русская православная и обрядовая кухня
  • Леонид Зданович, Мужчина на кухне
  • Леонид Зданович, Карты Таро в современном прочтении
  • Леонид Зданович, Семейный сонник на каждый день
  • Леонид Зданович, Верные приметы-подсказки на всякий жизненный случай

Другие книги в нашей библиотеке

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы