Скачать книгу

в формате FB2  

Скачать

в формате EPUB  

Скачать

в формате RTF  

Скачать

в формате PDF  

Скачать

в формате TXT  

Скачать
1,0 rating

200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни

Многие из тех, кто путешествовал по Италии, восхищались ее красотами, но мало кто писал об итальянской кухне. Порою иностранцу бывает трудно разобраться в предлагаемом в итальянском ресторане меню… Настоящий итальянский ужин больше, чем где-либо в Европе, напоминает русское меню: он начинается с antipasto (закусок), плавно движется к первому блюду (это обычно pasta – макароны, или суп, называемый «зуппа», или «минестра» – тоже суп). Кстати, пастой могут быть макароны или спагетти, тальятелле (разновидность лапши) или ньоцци, что означает всего лишь маленькие клецки, и наконец переходит ко второму (secondo), обрамленному гарнирами (contorno). А что на гарнир? Может быть и «полента» – кукурузная каша, а может быть и «ризотто» – рис с различными овощами (пловы в чистом виде там не приветствуются). Все тайны итальянской кухни будут раскрыты перед вами в этой увлекательной, занимательной и весьма полезной книге.

 Михаил Зубакин, 200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни — скачать в fb2, txt, epub или pdf

Читать «200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни» онлайн


Метки: , , , , , ,

Рубрики: Кулинария, Хобби, Ремесла

Комментарии (0)

ВСЕ КНИГИ АВТОРА

Ещё несколько книг Михаила Зубакина

  • Михаил Зубакин, Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы
  • Михаил Зубакин, Секреты китайской кухни
  • Михаил Зубакин, 200 быстрых и вкусных блюд испано-мексиканской кухни
  • Михаил Зубакин, Лучшие в мире салаты, винегреты и другие закуски
  • Михаил Зубакин, 200 быстрых и вкусных блюд кавказской кухни
  • Михаил Зубакин, Классическая пицца и начинки для нее
  • Михаил Зубакин, Блюда из мяса и субпродуктов
  • Михаил Зубакин, Блюда из рыбы и морепродуктов

Другие книги в нашей библиотеке

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы